La Capannina Ristorante Hotel sul Lago Maggiore

Dal Lunedì alla Domenica aperto a pranzo, per cena su prenotazione
Martedì chiuso
Possibilità di merende Sabato e Domenica dalle 15,30 termine 18,30.
Si eseguono protocolli per coronavirus indicati dalle autorità

Menù Pasqua 2023

ANTIPASTI:
Crudo di Parma e spiedino di frutta – € 9,00
Antipasto contadino a km O – €13,00
Torta Pasqualina con bagna cauda – € 9,00
Insalatina di finocchi,arancia con gamberi e sarde fritte – € 12,00
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PRIMI:
Ravioli Piemontesi al sugo d’arrosto – € 10,00
Gnocchi alla barbabietola con burro d’alpeggio( Val Formazza)e nocciole Piemonte – € 10,00
Tagliatelle al nero di seppia con gamberi e zucchina con lime – € 13,00
Garganelli ai porcini testa nera – € 13,00
(le nostre paste sono fresche)
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SECONDI:
Filetto di trota con panatura ai pistacchi di Bronte – € 17,00
Brasato di Fassona al vecchio barbera, porcini e polenta di Beura – € 19,00
Cestino di polenta di Beura e funghi porcini – € 14,00
Cosciotto d’agnello alla crema di funghi – € 18,00
Tagliata di Fassona femmina (Coalvi) al gorgonzola Igor – € 20,00
(i nostri piatti sono compresi di contorno)
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FORMAGGI:
Formagella di mucca nostrana e uvetta – € 7,00
Toma della Val Sesia € 7,00
Gorgonzola Igor – € 6,50
Taleggio di capra – € 8,00
Nostrano alta Formazza – € 8,00
Erborinato di capra- € 8,50
Bettelmat (alpe Bettelmat) – € 10,00
I nostri formaggi sono compresi di miele e marmellate fatte in casa
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Formaggi di produzione nostrana dell’Irpinia:
Pecorino scamosciato dop – € 8,50
Provolone irpino nostrano – € 8,50
Pecora del Irpinia e capra del Ossola – € 16,00 (Pecorino scamosciato – taleggio di capra -erborinato di capra-ricotta stagionata di capra e bis di marmellate casalinghe)
Misto mucca – € 15,00 (Nostrano alta Formazza-gorgonzola-formagella all’uvetta-toma)
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Dolci della casa – € 5,00/6,00
coperto – € 2,00

L’ hotel La Capannina, a classica conduzione familiare italiana, è un angolo fresco e silenzioso sulla strada per San Salvatore a 600 metri sulle verdi colline che circondano il Lago Maggiore con vista panoramica che spazia dal lago stesso a Milano.

Oltre all’albergo “La Capannina” è anche ristorante dove poter gustare i piatti tipici della nostra tradizione culinaria.

Servizi: