Menù


Il nostro menù

Ferragosto menú 2026

Aperitivos

Embutidos locales con QUICHE DE PIMIENTA € 15,00
CARNE SALADA CON CREMA DE GORGONZOLA € 14,00
GAMBAS CON SONCINO Y TOMATE FRESCO CON JULIENA DE CÍTRICOS € 14,00

Primi piatti

NUESTRAS PASTAS SON HECHAS EN CASA

TAGLIATELLINE AL BURRO DEL'ALPE CON SALMONE E ZUCCHINE € 15,00
RAVIOLI CON SALSA DE REMOLACHA Y TALEGGIO € 16,00
ÑOCCHIS DE AZAFRÁN, ADICCHIO Y SPECK € 14,00

Platos principales

Nuestros primeros platos ya vienen incluidos con guarniciones.

TRANCIO DI SALMONE ALL'ARANCIA € 21,00
FILETE DE CERDO MIRTO Y GRANOS DE PISTACHO € 22,00
RÚCULA COALVI FASSONA EN RODAJAS DE TOMATE GRANA Y VINAGRE BALSÁMICO GLASEADO € 22,00

Postre

DULCES DE NUESTRA PRODUCCIÓN € 7,00

Cubierta € 2,00

Alérgenos

  • Leche y derivados
  • Crustáceos
  • Moluscos
  • pesce
  • Cojones
  • Huevo

Para información sobre alérgenos contactar con el personal del comedor..